La Rôtisserie du Château Menu

Welcome to La Rôtisserie du Château, a culinary gem located at 5 Place Saint-Louis, Chambord, France, just a stone's throw from the iconic castle. The menu showcases a delightful array of traditional French dishes, each thoughtfully crafted with local ingredients.

Start your meal with a Foie Gras (€14.00) or dive into the comforting Œufs mayonnaise (€6.00). The Plat du jour features a succulent Suprême de volaille (€18.00) accompanied by roasted Pommes Grenailles and creamy sauce normande. Seafood lovers will adore the Pavé de saumon with sauce beurre blanc (€18.00).

Don’t miss the delicious desserts like Crème Brûlée (€8.00) or the indulgent Profiteroles au Chocolat Chaud (€8.00). With excellent service and picturesque views, La Rôtisserie du Château is a must-visit for a truly memorable dining experience.

Plat du jour

• Suprême de volaille, Pommes Grenailles rôties , sauce normande

  Le traditionnel suprême de volaille (jaune); Pommes grenailles rôties. Sauce normande

  €18.00

• Pavé de Saumon

  Pavé de saumon Légumes poêlés Sauce beurre blanc citronné

  €18.00

• Entrecôte

  Entrecôte de 300gr Provenance UE

  €27.00

• Bavette d’aloyau

  Bavette d’aloyau véritable

  €16.00

• Andouillette Aaaaa

  Véritable Andouillette AAAAA

  €18.00

• Risotto Grana Padano et Champignons

  €16.00

• Pasta al Pesto

  Linguini au pesto , grana padano et tomates confites

  €16.00

• Tomate Mozzarella di Bufala E Basilico

  €16.00

• Tartare de Saumon

  Tartare de saumon, échalote ciboulette et anette

  €16.00

• Tartare de bœuf

  €16.00

• Confit de Canard

  Confit de canard, sauce au miel , frites , salade

  €18.00

• Demi Poulet Rôti

  Demi Poulet Rôti avec Écrasé de pomme de terre

  €21.00

Dessert

• Crème Brûlée

  €8.00

• Profiteroles au Chocolat Chaud et Chantilly

  €8.00

• Café Gourmand

  €8.00

Entrée

• Foie Gras

  €14.00

• Croustillant de Saint Marcellin

  €8.00

• Filets de harengs fumé

  €8.00

• Œufs mayonnaise

  €6.00

• Assiette de Charcuterie

  €8.00